「楽しい楽しい農家体験」

私は、ほぼ毎月、農家さんのところへ行って、農家体験をしています。場所は、埼玉県比企郡小川町です。私 はその農家さんのところへ毎月行くのをとても楽しみにしています。

私が一番好きなことは、二月頃にやる「みそ作り」です。 大豆を大きなかまでゆでて、それをきねとうすでつぶします。 その後、米こうじと塩、ゆで汁などと混ぜて、約一年発こうさせます。 私は、大豆をきねとうすでつぶすのが大好きです。 作業が楽しくて、つかれをあまり感じません。 きねで、大豆をつぶす時に、うすの周りを回るので、足あとがつくのもおもしろいです。

私が二番目に好きなことは、六月頃にやる「田植え」です。 はだしでどろの中に入った時の感しょくが、ひんやりしていて、なんとなく気持ちよいからです。 でも、ずっとこしを曲げているのは大変です。だから、たまに水路で遊んでいます。 水路は、水がきれいで、ひんやりしていて、とても気持ちがよいです。 かえるやアメンボ、タニシなどの生き物を見つけて、遊ぶこともあります。

農家さんのところには、ネコやヤギもいます。 ネコは数匹いて、ひっかかれたこともあります。 ヤギは、最初、ハチというオスだけでしたが、ナナというメスが来て、 二匹の間にロクというオスの子どもも産まれました。 他にも、数匹産んでいます。 ヤギたちは、かぶ、大豆のくき、しょう油のしぼりかす、葉っぱなどを食べます。 私は、ヤギたちにえさをあげるのが大好きです。 ハチとロクは食べてくれるけれど、ナナは用心深いので、あまり食べてくれません。 それから、ナナは首輪のひもが切れてしまったことがありました。いっしょにいた友達と、 そのことを農家さんに伝えて、囲いの中に入れてもらいました。 いろいろなことがあるけれど、どの子もかわいいです。

一日の中で楽しみにしているのが、お昼ご飯です。 作業中、基本的に時間が分からないので、十二時のチャイムが鳴ったら、
「もうすぐお昼ご飯だ。やったあ。」
と、うれしくなります。 きん急事態宣言が出ていなければ、マッチでまきに火をつけて、ご飯をたきます。 火が、ちゃんと燃えるまでやるのが大変ですが、たく米は私の大好きな三から七分づき（玄米と白米の間くらい）の米です。 きん急事態宣言が出ている時は、お弁当です。 いろいろなものがはいっていて、この前は水まんじゅうがおいしかったです。 作ったご飯でも、お弁当でも、たき火の周りで食べるのが楽しいです。 枝豆のからやくきなど、燃やせるものはたき火の中に投げて燃やしていくのも楽しいです。

農家さんの所は、私にとってとてもよい所だと思います。 おいしい物を食べたり、いろいろなことを知れたりするからです。 また、農家さんの大変なこと、楽しいことを、全部ではないけれど、体験できるからです。 農家さんの数が減ってきているから、農業体験をして農業の楽しさを伝えていると、社会科で勉強しました。 みなさんも、農家体験に行ってみてはどうでしょう。私は、次回の農家体験が楽しみです。