小川町ＵＳＰファームだより 2017年9月号
◆小川町ＵＳＰファームだより 2017年9月号◆
発行日：2017年9月5日
制作：ＵＳ.Peaceファーム＆ＮＰＯ生活工房つばさ・游・高橋優子
今月号は
- ●ogawa organic fes17開催のご案内とｆｅｓＴシャツ
- ●農業体験第3回10/14「稲刈りと枝豆収穫」のご案内
- ●今月の下里の話題
―＜情報1＞ 急募！！！武蔵ワイナリー収穫のお手伝い募集のご案内
―＜情報2＞ 「彼に食べさせたいおうちご飯」の著者ＳＨＩＯＲＩさんの店
「Ballon TOKYO」のご紹介
―＜情報3＞ スタディツアー「北海道アニマルウェルフェアスタディツアー」のお知らせ
―＜情報4＞ 12/10開催「小川和紙マラソン」8/26募集開始
をお届け致します。
【ogawa organic fes17開催のご案内とｆｅｓＴシャツ】
いよいよ今週末（9/9）開催です。
詳細はこちら⇒ https://ogawaorganicfes.com/
ＦＢは⇒ https://www.facebook.com/ogawaorganicfes/?fref=ts
ＵＳＰ研究所・當仲所長がトークステージに登壇します。↓時間は11：20～11：50
https://ogawaorganicfes.com/schedule/
ＵＳＰファーム提携農家の皆さん（サンファーム高橋農園、横田農場、タックファーム）がマルシェに出店します。
ＵＳＰの皆さんも応援に駆け付けます。
提携農家さんと出会える良い機会です。
ぜひいらしてください。待ってま～す！！！
ｆｅｓＴシャツが出来ました。
両肩にＵＳＰのロゴが入っています。
＜ｆｅｓ17Ｔシャツ＞
【農業体験第3回10/14「稲刈りと枝豆収穫」のご案内】
詳細と申し込みはこちらから
⇒ http://uspeace.jp/user_data/event.php#taikenkai
６月に植えた米の苗がすっかり大きくなり、いよいよ収穫の時を迎えます。
今回は恒例となりました稲刈りと同時に小川町地大豆青山在来の枝豆もぎも行います。
収穫してすぐにゆがいた枝豆の味は豆の香り高く、喉をくすぐられる事必至です。
この感動は現地に来ないと判らないものです。（収穫してすぐ、というのは現地でしか出来ませんから）
是非、この感動を味わいに来ませんか。
＜下里大豆畑の様子＞
【今月の下里の話題】
★＜情報1＞ 急募！！！武蔵ワイナリー収穫のお手伝い募集のご案内
小川でワインづくりを始めた武蔵ワイナリーさんのワイン用ブドウの収穫に人手が
全然足りません。
収穫のお手伝い出来る方、大至急募集中です。平日でもいつでもｏｋ。
毎日7時から、日が沈むまで、作業しております！
ご都合のよいときにいつでもお越しください！少しの時間でもｏｋとの事です。
詳細は⇒https://www.facebook.com/musashiwinery/
申込み：もしお越しくださるとき musashiwinery@gmail.comまたは
080 7043 0634（福島有造携帯）
までご連絡ください。
★＜情報2＞ 「彼に食べさせたいおうちご飯」の著者ＳＨＩＯＲＩさんの店「Ballon TOKYO」のご紹介
店名：Ballon TOKYO（バロントウキョウ）
詳細はこちら⇒ https://vegewel.com/ja/restaurant/918
住所：東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒104
内容：100%veganで、材料にこだわったファラフェルとソフトクリームの専門店です。
ファラフェルとは主にひよこ豆を使用したミニコロッケのような中東料理です。
ベジ・マクロビを中心としたヘルシーなライフスタイルを発信するWebマガジンのも紹介されました。
こちら⇒ http://style.vegewel.com/ja/ballontokyo/
これは一度、食べてみる価値ありますね。
※ＳＨＩＯＲＩさんはogawa organic fesに昨年から協力して下さっています。熊谷出身の料理家。
また、店内で売られている花束は小川町のLove the Farmさんのオーガニックフラワーです。
Love the FarmさんはＵＳＰ提携農家サンファーム高橋農園の奥様のフラワー農場です。
この花にｆｅｓでもお目にかかれるかもしれません！
★＜情報3＞ スタディツアー「北海道アニマルウェルフェアスタディツアー」のお知らせ
近年話題になっている「アニマル・ウェルフェア」をよく知ろうというツアーです。
ツアーの詳細⇒ http://c.bme.jp/17/2802/1837/2437430
参考＊「アニマル・ウェルフェア」とは⇒ https://petokoto.com/452
短期集中型の濃いプログラムで、アニマルウェルフェア畜産の理論
と現場を知り、ビジネスにも活かしていただくべく企画しました。
６つの牧場を視察し、生産者と意見交換を行い、移動時間を利用して
各分野の専門家によるレクチャーも――という、アニマルウェルフェア
尽くしの２日間です。（主催者談）
参加費：35,000円（航空運賃別途）
とき：2017年10月3日（火）～4日（水）
ところ：エルパソ牧場（放牧どろ豚）・駒谷牧場（輪姦放牧ブラックアンガス牛）他
★＜情報4＞ 12/10開催「小川和紙マラソン」8/26募集開始
和紙マラソン募集が8/26に始まりました
詳細と申し込みはこちら⇒ http://www.town.ogawa.saitama.jp/0000002188.html
今年は、市民ランナーの川内優輝選手がハーフマラソンを走るそうです。
至急、登録しましょう。
和紙マラソンコース・10ｋｍコースは下里を走るコースで、田園の中を走ります。
とても気持ちが良いと評判です。
また、沿道の人たちの応援がとても温かく走りやすいとランナーからも好評で
日本のマラソン１００選にも選ばれています。
私も沿道で応援しています。見かけたら手を振ってくださいね。（高橋優子 談）