US.Peace FARM
 
はじめに
農業体験会
おいしいお野菜届け隊
シェフズテーブル
ファームだより&レポート

レポート一覧

レポート

レポート一覧はこちら

2014年草取りレポート

7/19(土)US.Peaceファームの田んぼの草取りを実施しました。
天気の変化が激しい毎日が続き、天気が心配でしたが、何とか草取りからランチまでは雨も降らず
無事終わりました。

総勢19名が参加してくれました。
おなじみさんも居ます。また会えましたね。

廃校になった下里分校で着替えを済ませ、田んぼに到着。
田植えした時から比べると、苗が大きくなっています!!
同時に草も元気に大きくなっています。

 

いよいよ草取りです。
松永さんの説明に興味津々です。
稲と良く似た草“ひえ”の見分け方を教えてもらいました。
良く似ていますが稲は、産毛があるそうです。
(素人には見分けがつきません)

 
左:稲 右:ひえ

苗の根元の草を丁寧に抜いてくださいとのコメントも。
草がなくなると、数日でぐ~んと一気に大きくなるそうです。
そして収穫量が大きく違ってくるそうです。
次に“田ころがし”という面白い道具の使い方を松永さんから教えてもらいました。

 

草取りスタート!
稲を抜かないように、丁寧に草取りします。
おいしいお餅を食べたい!!だから頑張ります!!

 

田んぼに入ったら、いろんなもの発見。
羽化したてのトンボ(蚊取りヤンマ)。羽の美しいこと。
かえるの卵。浮き草もびっしり。
浮き草があるところは、あまり草がありません。
みんなでわいわいしている間に、だいぶきれいになってきました。

  

最後に苗の根元の草を丁寧にとってると、
ちょうど、お昼を知らせる音楽が聞こえてきました。
さ~てお昼です。
下里分校に帰ってお昼ごはんです。   

USP研究所の吉田さんと浅場さんの絶妙な水加減と火加減で、ふっくらとご飯炊きあがったので、
いよいよお昼ご飯開始です。

  

朝採りの胡瓜を手作りの味噌で!
胡瓜の胡麻和え。焼きかぼちゃと蒸かしかぼちゃ。
いつも川越から家族4名で参加してくださる岡村さん自家製の「ポテトサラダ」
久しぶりに参加してくれたUSP研究所の青木さん手作りの「ねぎのマリネ」
おかずも沢山!!

いただきま~す!!       
かんぱ~い!!
もちろんマイクロブルワリーさん有機の地ビールもあります。

 
 

丁度ご飯を食べ終わったら、ぽつぽつと雨が降り始めました。
みんなで後片付けをして、下里分校の教室で七夕飾りを作りました。
まずは、小川町の和紙で鶴を折りました。
みんなで、教えあいながら・・・。ネットで調べて、いろんな動物を折り始めた人も居ます。
みんな楽しそう!!

 
  

もちろん、願い事を短冊にかきました。
小川町で7/26(土)~27(日)に行われる七夕祭りに、飾って下さるそうです。
楽しみです。

今日は、天気を気にしながら行動するという、農家さんがいつもやってることを体験できました。
雨を気にしながら、臨機応変に動く。
これも自然との共存の当たり前ですが、日頃は忘れがちです。
毎回、新鮮な驚き、気づきが沢山あります。
これからもよろしくお願いします。
最後に恒例の集合写真をぱちり。

お疲れ様でした!


レポート一覧はこちら

レポート一覧

お問い合わせ
プライバシーポリシー