小川町USPファームだより 2014年2月号
◆小川町USPファームだより 2014年2月号◆
発行日:2014年2月7日
制作:US.Peaceファーム&NPO生活工房つばさ・游・高橋優子
今月号は
- ●第7回シェフズ・テーブル 初の「中華料理」大好評でした
- ●3/16(日)「美味しいお野菜届け隊」の農家さん訪問しませんか?
- ●「美味しいお野菜届け隊」新!農家・中澤さん(そらつち農場)のご紹介
- ●今月の下里の話題
―金子美登さんが第97回農事功績表彰「緑白綬有功章」を受賞
―霜里農場に「加藤登紀子さん」来訪
―2/23(日)開催「なごや国際オーガニック映画祭」のお知らせ
―予告:小川町・有機音楽祭&映画祭&軽トラ市(仮)8/2(土)に開催
をお届け致します。
【第7回シェフズ・テーブル 初の「中華料理」大好評でした】
1/19(日)東京・竹橋のKKRホテルにて「第7回シェフズ・テーブル」が開催されました。
たくさんの方に参加頂き、霜里農場・金子さんのお野菜を中華で頂きました。
初めての中華ですので、みんなワクワク、ドキドキでした。
当日のお料理や楽しい様子は、こちらをご覧ください。
↓ ↓ ↓ ↓
http://uspeace.jp/user_data/report7.php
次回は夏のお野菜で7~8月を予定しています。
夏野菜をたっぷり楽しみたいものです。
【3/16(日)「美味しいお野菜届け隊」の農家さん訪問しませんか?】
「美味しいお野菜届け隊」の農家さんの畑を訪問し、作る人と食べる人の交流企画。
お互い、顔と顔が見える関係を大切にしたいと思っています。
どんな畑でどんな思いでつくっているのか?
現場ならではの、驚きや感動がいっぱいです。
逆に、農家さんは食べるひとからの率直な感想や意見を聞きたいと思っています。
こうしたお互いの思いを交流する場にしたいと思います。
今回は小川町就農の金塚さん「ひろ自給農園」、松永さん「松永農場」、
中澤さん 「そらつち農場」を訪問予定です。
詳細・お申込はこちらをご覧ください
↓ ↓ ↓
http://uspeace.jp/user_data/event.php#oyasai_houmon
【「美味しいお野菜届け隊」新!農家・中澤さん(そらつち農場)のご紹介】
2014年5月からの「美味しいお野菜届け隊」に元霜里農場研修生の中澤康治さんが参加します。
よろしくお願いいたします。
3/16(日)の農家訪問から参加してくれます。
中澤さんは2年前に霜里農場で1年間の研修を受け、その後、農水省の青年給付金を受けながら霜里農場で研修を続け、昨年春にはめでたく結婚。
小川町で新規就農。
中澤さんから頂いたプロフィールです。
中澤康治 「そらつち農場」
1984年生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、茨城県の有機農業を行う農業法人に約4年勤務。
原発事故で化石燃料だけでなく原発からも脱却しないといけないことを体感。
農業だけでなく日々の暮らしも持続可能な形に変えていかないといけないと考える。
その後、農業法人を辞め、霜里農場にて2年間の研修中。
2014年春独立予定。
【今月の下里の話題】
★金子美登さんが第97回農事功績表彰「緑白綬有功章」を受賞
昨年の11/22(金)に行われた大日本農会主催・第97回農事功績表彰にて
金子美登さんが「緑白綬有功章」を受賞されました。
長年のたゆまざる努力と創意工夫が評価され地域のリーダーとしての貢献が認められたものです。
おめでとうございます。
詳細はこちらをご覧ください。
↓ ↓ ↓
http://www.jeinou.com/contest/2013/11/14/092500.html
大日本農会とは↓
http://www.dainihon-noukai.jp/news01/786/
★霜里農場に「加藤登紀子さん」来訪
1/22(土)に東松山市で2/16に開催されるコンサートの下見を兼ねて「霜里農場」に
歌手の加藤登紀子さんが来てくれました。
加藤さんは来年、歌手生活50周年を迎えるそうで、来年は全国ツアーを展開されるそうです。
千葉県鴨川で「鴨川自然王国」という有機農場を営んでいることでも有名です。
今はご家族と研修生で農場を切り盛りされ、逞しい娘婿がしっかり頑張っています。
小川町でも加藤登紀子コンサートが実現するかもしれませんね。
★2/23(日)開催「なごや国際オーガニック映画祭」のお知らせ
「オーガニック」をキーワードとした人との繋がりを大切にしようという映画祭です。
昨年に続き2回目となります。
全国で有機農業の輪が広がっています。
主催は、なごや国際オーガニック映画祭実行委員会
今回、映画「有機農業で生きる」では金子美登さんの対談もあります。
詳細はこちらをご覧ください
↓ ↓ ↓
http://www.nicfoa.com/
時 :2月23日(日)
所 :ウィルあいち 名古屋市東区上堅杉町1
内容:有機農業に関連する全6作品の国内外の映画を上映します。
それぞれの映画の上映前後にゲストの方々による貴重なトークもあります。
★予告:小川町・有機音楽祭&映画祭&軽トラ市(仮)8/2(土)に開催
主催・下里有機の里づくり協議会
協力・埼玉県オーガニックネットワーク、NPOthe organicなど多数予定
時:2014年8月2日(土)予定
所:下里農村集落センターと元下里分校
内容:有機農業映画祭とアコースィックな音楽祭と軽トラ市予定
コンセプトは「見て 聞いて 食べて 良し」
まだ企画段階ですが、ワクワクするようなアイデアをそのうち募集しますので、
ふるって応募下さいね。